Свежая информация Александр Шевцов тут.

  Холодные закуски

Главная / Гриль зал / Меню зала "Гриль" / Холодные закуски

 
Пикантные

Пикантные "завитки" из свежих огурцов

 Сочные огурчики,копченая курочка, виноград, заправленные сырным муcсом. Пикантность этой закуске придает чеснок
218 гр. 160 р.
Капрезе

Капрезе

Легкое антипасто из томатов , Моцареллы с соусом песто .
310 гр. 390 р.
Рулетики из семги с сыром Филадельфия

Рулетики из семги с сыром Филадельфия

 Слабосоленая семга с нежным сыром на пряной рукколе, с ореховым соусом
235 гр. 440 р.
Сало в рассоле под водочку двух видов

Сало в рассоле под водочку двух видов

 Сало собственного приготовления: соленое и вареное в луковой шелухе
200/70 гр. 310 р.
Мясное ассорти

Мясное ассорти

Мясные деликатесы собственного приготовления со свежими и маринованными овощами .
350 гр. 560 р.
Язык с хреном

Язык с хреном

 Нежный отварной телячий язык с хреном и горчицей собственного приготовления .
140/60 гр. 310 р.
Свежие овощи

Свежие овощи

(Помидоры ,огурцы, сладкая паприка, редис,морковь, зелень с пикантным соусом .)
430/40 гр. 190 р.
Сельдь по-домашнему

Сельдь по-домашнему

(Ломтики филе сельди с отварным картофелем , ржаными гренками и красным луком .)
240 гр. 170 р.
Соленья из нашего погребка

Соленья из нашего погребка

(Ассорти из маринованных огурцов, помидоров, чеснока и квашенной капусты)
330 гр. 250 р.
Семга шеф-пасола

Семга шеф-пасола

(Малосольная сёмга, маслины, зелень, масло сливочное)
90/60 гр. 340 р.
Сырная тарелка

Сырная тарелка

(Ассорти из четырех видов сыров в сочетании меда , кедровых орешков и фруктов .)
230/30 гр. 540 р.
Язык с рулетиками из баклажан

Язык с рулетиками из баклажан

(Отварной телячий язык дополнен рулетиками из баклажан , фаршированных помидорчиками и сливочным сыром .)
330 гр. 390 р.
Рыбное плато

Рыбное плато

(Масляная х/к, форель х/к, семга шеф-посола, зерна красной икры, дополненные листьями салата руккола, лимоном и маслинами)
325 гр. 790 р.
Карпаччо-Каприччо из говядины

Карпаччо-Каприччо из говядины

(Тончайшее нарезанное свежее мясо в пряностях, с вялеными томатами и оливковым маслом)
75/75 гр. 350 р.
Карпаччо из лосося

Карпаччо из лосося

(Тонко нарезанные ломтики лосося с каперсами , стружкой сыра Грано Подано и лососевой икрой .)
170 гр. 495 р.
Маринованные опята

Маринованные опята

(Маринованные грибочки с луком в чесночном рассоле)
160 гр. 140 р.